Na polskiej Wigilii muszą być opłatki

Opłatek rozpoczyna właściwy moment Wigilii

W wielu domach wieczerza zaczyna się od odczytania fragmentu Ewangelii, modlitwy i dzielenia się opłatkiem. Dopiero później domownicy siadają do stołu.

Ten porządek ma znaczenie. Zanim pojawią się potrawy i prezenty, uwaga kieruje się na ludzi. Każdy uczestnik spotkania otrzymuje opłatek, podchodzi do bliskich i składa im osobiste życzenia.

W codziennym pośpiechu rzadko znajdujemy czas, aby spokojnie spojrzeć drugiej osobie w oczy i powiedzieć jej coś ważnego. Wigilia tworzy taką okazję, a opłatki pomagają nadać tej chwili uroczysty charakter.

Opłatki wigilijne są symbolem pojednania

Biały opłatek kojarzy się z pokojem, czystością intencji i zgodą. Przełamując go z drugą osobą, symbolicznie dzielimy się dobrem i wyrażamy gotowość do budowania lepszych relacji.

Nie oznacza to, że jeden gest natychmiast rozwiąże wszystkie rodzinne nieporozumienia. Może jednak stać się początkiem rozmowy, przeprosin albo odbudowy utraconej bliskości.

Czasem najważniejsze życzenia są bardzo proste:

• dziękuję, że jesteś;
• życzę Ci zdrowia i spokoju;
• przepraszam za to, co było trudne;
• chciałbym, abyśmy byli sobie bliżsi;
• pamiętam o Tobie.

To właśnie szczerość, a nie długość wypowiedzi, nadaje znaczenie dzieleniu się opłatkiem.

Opłatek łączy różne pokolenia

Dzieci, rodzice i dziadkowie mogą inaczej przeżywać Boże Narodzenie, ale gest łamania się opłatkiem jest dla wszystkich zrozumiały. Najmłodsi poznają go, obserwując dorosłych, a następnie przekazują dalej we własnych rodzinach.

Dzięki temu opłatki wigilijne stają się częścią rodzinnej pamięci. Po latach pamiętamy nie tylko smak potraw czy wygląd choinki, lecz również osoby, z którymi dzieliliśmy się opłatkiem.

Tradycja ma szczególne znaczenie dla rodzin mieszkających poza Polską. Opłatek przesłany w świątecznej paczce pozwala zachować więź z rodzinnym domem i odtworzyć atmosferę polskiej Wigilii niezależnie od miejsca zamieszkania.

Opłatki przypominają o religijnym znaczeniu świąt

Na powierzchni tradycyjnych opłatków pojawiają się najczęściej tłoczone sceny Narodzenia Pańskiego: Święta Rodzina, gwiazda betlejemska, aniołowie albo pasterze.

Wzory te przypominają, że Boże Narodzenie nie jest wyłącznie czasem zakupów, dekoracji i prezentów. Jego źródłem jest narodzenie Chrystusa oraz przesłanie pokoju, miłości i nadziei.

Prostokątny opłatek jest skromny i delikatny. Właśnie ta prostota sprawia, że dobrze odpowiada duchowemu charakterowi Wigilii.

Dlaczego warto przygotować więcej niż jeden opłatek?

Liczba potrzebnych opłatków zależy od wielkości rodziny i sposobu dzielenia się nimi. W części domów kilka osób korzysta z jednego dużego płatka, a w innych każdy uczestnik otrzymuje własny.

Warto przygotować także kilka sztuk zapasowych. Opłatki są kruche, dlatego pojedynczy płatek może przypadkowo się złamać. Dodatkowy opłatek może być też potrzebny dla niespodziewanego gościa albo osoby, której chcemy przekazać go po świętach.

Praktycznym rozwiązaniem są zestawy opłatków zawierające kilka dużych i małych płatków. Pozwalają one dobrać odpowiedni format dla dorosłych, dzieci i osób, którym opłatek zostanie wysłany wraz z życzeniami.

Zestawy opłatków ułatwiają przygotowanie Wigilii

Gotowy zestaw nie odbiera tradycji jej znaczenia. Pomaga natomiast uporządkować przygotowania i zabezpieczyć delikatne opłatki przed uszkodzeniem.

W zależności od potrzeb można wybrać:

• klasyczny zestaw rodzinny;
• komplet zawierający duże i małe opłatki;
• elegancki zestaw prezentowy;
• większe opakowanie dla parafii, szkoły lub firmy;
• zestaw połączony z siankiem wigilijnym.

Estetycznie przygotowane zestawy opłatków mogą być również symbolicznym upominkiem dla pracowników, klientów lub krewnych mieszkających daleko od rodzinnego domu.

Sianko wigilijne dopełnia symbolikę stołu

Obok opłatków na polskim stole często znajduje się sianko wigilijne. Nawiązuje ono do betlejemskiej stajenki oraz prostoty narodzin Jezusa.

Dawniej siano umieszczano przede wszystkim pod obrusem. Współcześnie można je również położyć na talerzu, w niewielkim koszyku albo bezpośrednio pod opłatkami.

Połączenie białego opłatka, naturalnego sianka, świecy i spokojnej świątecznej dekoracji tworzy prostą, ale bardzo wymowną aranżację. Nie potrzeba wielu ozdób, aby podkreślić uroczysty charakter wieczoru.

Jak wybrać dobre opłatki wigilijne?

Przy zakupie warto zwrócić uwagę nie tylko na wygląd opakowania. Dobry opłatek powinien być:

• równy i prawidłowo przycięty;
• jasny i czysty;
• odpowiednio suchy;
• delikatny, ale nie rozpadający się przy wyjmowaniu;
• ozdobiony czytelnym tłoczeniem;
• bezpiecznie zapakowany;
• przygotowany przez wyspecjalizowanego producenta.

Znaczenie ma również prosty skład oraz właściwe przechowywanie. Opłatki należy trzymać w suchym miejscu, z dala od wilgoci, wysokiej temperatury i intensywnych zapachów.

Opłatki OBLATUM na rodzinny stół

OBLATUM jest rodzinną wytwórnią specjalizującą się w przygotowywaniu opłatków przeznaczonych na domowe Wigilie, spotkania parafialne, firmowe i szkolne.

W ofercie znajdują się tradycyjne opłatki wigilijne, większe pakiety, rodzinne zestawy opłatków oraz komplety zawierające sianko wigilijne. Dzięki różnym wariantom można dobrać produkt zarówno na kameralne spotkanie, jak i uroczystość organizowaną dla większej liczby osób.

Warto zaplanować zakup odpowiednio wcześniej, szczególnie gdy potrzebne są opłatki dla parafii, firmy, szkoły albo całej organizacji.

Czy Wigilia bez opłatka nadal byłaby Wigilią?

Każda rodzina przeżywa święta na swój sposób. Dla wielu Polaków brak opłatka oznaczałby jednak brak jednego z najważniejszych momentów wieczoru.

Potrawy można zmienić, dekoracje mogą być klasyczne albo nowoczesne, a część rodziny może uczestniczyć w spotkaniu przez telefon. Opłatek nadal pozostaje znakiem, który kieruje uwagę na relacje, pojednanie i obecność drugiego człowieka.

Dlatego na polskiej Wigilii muszą być opłatki — nie dlatego, że wymaga tego świąteczny regulamin, ale dlatego, że pomagają wyrazić wszystko to, co w Bożym Narodzeniu najważniejsze.

Najczęściej zadawane pytania

Ile opłatków przygotować na domową Wigilię?

Do niewielkiej rodziny zazwyczaj wystarcza jeden zestaw zawierający kilka opłatków. Przy większym spotkaniu warto przygotować po jednym płatku dla każdego uczestnika oraz kilka sztuk zapasowych.

Czy opłatek trzeba położyć na sianku?

Nie jest to obowiązkowe, ale sianko wigilijne podkreśla symbolikę betlejemskiej stajenki i stanowi tradycyjną oprawę opłatków.

Jak przechowywać opłatki?

Najlepiej pozostawić je w oryginalnym opakowaniu, w suchym miejscu, bez nacisku ciężkich przedmiotów i z dala od silnych zapachów.

Czy zestawy opłatków nadają się na prezent?

Tak. Elegancko zapakowany zestaw może być symbolicznym prezentem dla rodziny, pracownika, klienta lub osoby mieszkającej za granicą.

Kiedy najlepiej zamówić opłatki?

Rodzinny komplet można kupić przed świętami, ale większe zamówienia dla parafii, firm i szkół warto zaplanować wcześniej.

Autor: Gosiai i Ewa